Πίνακας περιεχομένων:
2024 Συγγραφέας: Isaac Marshman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 05:57
Δεν χρειάζεστε ούτε ένα καρότο για να φτιάξετε σφηνάκια κέικ καρότου. Αυτή η απλή συνταγή είναι ένα από εκείνα τα μαγικά μείγματα που οι μπάρμαν λατρεύουν να δημιουργούν από κοινά συστατικά μπάρα. Ακριβώς όπως το σοκολατένιο κέικ shooter, αυτό το ποτό μιας γουλιάς έχει γεύση σαν το ομώνυμο επιδόρπιό του χάρη στον συνδυασμό λικέρ.
Η συνταγή αναμιγνύει κανέλα και σναπς βουτύρου, ιρλανδική κρέμα και λικέρ καφέ σε ίσα μέρη. Είναι απίστευτα εύκολο και θα εκπλαγείτε με το πόσο πολύ μοιάζει με αληθινό κέικ καρότου. Για να ολοκληρώσετε την εμπειρία, μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε ένα γλάσο με κρέμα τυριού και θρυμματισμένο χείλος καρυδιάς στα ποτήρια.
Υλικά
- Κρέμα τυρί frosting, για τελείωμα
- Καρύδια θρυμματισμένα, για στρίψιμο
- 1 ουγγιά καραμέλα βουτύρου
- 1 ουγγιά λικέρ καφέ
- 1 ουγγιά ιρλανδική κρέμα
- 1 ουγγιά σναπ κανέλα
Βήματα για να τα καταφέρεις
Μαζέψτε τα υλικά.
Βυθίστε το χείλος κάθε σφηνωμένου ποτηριού σε ένα ανάχωμα από κρέμα τυριού και στρίψτε το για να έχετε ένα ομοιόμορφο παλτό. Στη συνέχεια, βυθίστε το χείλος σε ένα σωρό θρυμματισμένα καρύδια. Ενώ εξακολουθείτε να κρατάτε το ποτήρι ανάποδα, τινάξτε τους ξηρούς καρπούς που περισσεύουν.
Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, ρίξτε τα λικέρ. Γεμίστε με πάγο.
Κουνήστε πολύ καλά.
Στραγγίστετα έτοιμα ποτήρια. Σερβίρετε και απολαύστε.
Συμβουλές
- Η συνταγή κάνει δύο σφηνάκια 2 ουγγιών, επομένως είναι ιδανική για ψηλά ποτήρια. Τα μικρότερα μπορεί να χωρέσουν μόλις 1 ουγγιά το καθένα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να πάρετε τέσσερις σκοπευτές από ένα σέικερ.
- Τα ψιλοκομμένα και ολόκληρα καρύδια είναι εύκολο να τα βρείτε στο τμήμα ψησίματος των περισσότερων παντοπωλείων. Για το τελείωμα, θα θελήσετε να τα συνθλίψετε σε πιο λεπτά κομμάτια. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να προσθέσετε μερικά καρύδια σε μια πλαστική ή υφασμάτινη σακούλα και, στη συνέχεια, να τα χτυπήσετε με έναν πλάστη, έναν πλάστη ή ένα σφυρί. Μερικοί ηλεκτρικοί μύλοι καφέ μπορεί να λειτουργήσουν επίσης.
- Για τα λικέρ, έχετε πολλές επιλογές μάρκας. Οι πιο δημοφιλείς επιλογές είναι η Kahlua για τον καφέ, τα Buttershots για τα σναπ βουτύρου και η Bailey's για την ιρλανδική κρέμα.
- Το Goldschläger, από την άλλη πλευρά, είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για τα σναπ κανέλας. Πολλές από τις άλλες επιλογές, όπως το Hot Damn και το After Shock, θα είναι πολύ τολμηρές και γλυκές για να βγάλουν την επιθυμητή γεύση που μοιάζει με κέικ.
Παραλλαγές συνταγής
- Εάν εσείς ή κάποιος που πρόκειται να πιει αυτό το σφηνάκι έχει αλλεργία στους ξηρούς καρπούς, παραλείψτε τα καρύδια! Το χείλος του τυριού κρέμα είναι νόστιμο από μόνο του.
- Το σφηνάκι κέικ καρότου είναι ένα δημοφιλές ποτό στο μπαρ, επομένως οι συνταγές μπορεί να ποικίλλουν. Μία από τις πιο συνηθισμένες παραλλαγές είναι να παραλείψετε το λικέρ καφέ. Αν το κάνετε αυτό, αυξήστε τον όγκο των άλλων τριών λικέρ, διατηρώντας τα ίσα. Για παράδειγμα, ρίξτε 1 1/3 ουγγιά από το καθένα για να έχετε τον ίδιο όγκο για τα δύο ψηλά σφηνάκια της συνταγής.
Πόσο δυνατό είναι το κέικ καρότου;
The carrot cake shooterδεν είναι η πιο δυνατή βολή που μπορείς να μπερδέψεις. Χρησιμοποιώντας τις πιο δημοφιλείς μάρκες κάθε λικέρ, αυτό το ποτό έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ περίπου 22 τοις εκατό ABV (44 απόδειξη). Αυτό είναι περίπου κατά μέσο όρο για νόστιμα σφηνάκια μόνο με λικέρ.
Συνιστάται:
Συνταγή Carrot Cake Cupcakes
Αυτά τα γιορτινά και αξιολάτρευτα cupcakes με καρότο είναι εύκολο να τα φτιάξετε. Δεν χρειάζεστε ειδικό εξοπλισμό για να φτιάξετε την ειδική γιορτινή απόλαυση
Συνταγή King Cake Shot
Συνδυάστε μια σειρά από σφηνάκια King Cake για το πάρτι Mardi Gras. Αυτή η εύκολη συνταγή φτιάχνει τρία shooters στολισμένα με πολύχρωμες ζάντες από ζάχαρη
Baby Food Cake Carrot With Cream Cheese Frosting Συνταγή
Το μοναδικό μας κέικ είναι ένα κέικ καρότου με συστατικό βαζάκια με παιδικές τροφές! Το κέικ τελειώνει με κρέμα τυριού frosting
Συνταγή Rainbow Cake Jello Shot
Κέικ κομφετί σε μορφή ζελέ! Αυτές οι γευστικές λιχουδιές είναι τέλειες για κάθε γενέθλιο ή ειδική περίσταση
Συνταγή Ricotta Cake With Yellow Cake Mix
Ένα κέικ ricotta με συσκευασμένο μείγμα κέικ είναι μια απλή συνταγή. Χρησιμοποιήστε μείγμα κίτρινου κέικ με φρέσκια ρικότα σε ένα νόστιμο κέικ ρικότα