Εύκολη συνταγή για βέγκαν ντιπ σπανάκι (μη γαλακτοκομικό)

Πίνακας περιεχομένων:

Εύκολη συνταγή για βέγκαν ντιπ σπανάκι (μη γαλακτοκομικό)
Εύκολη συνταγή για βέγκαν ντιπ σπανάκι (μη γαλακτοκομικό)
Anonim

Για έναν vegan, μας αρέσει πολύ το ντιπ σπανάκι. Μάλλον λίγο υπερβολικό. Αλλά και πάλι, μας αρέσει σχεδόν με οποιονδήποτε τρόπο να τρώμε περισσότερα χόρτα και μας αρέσει η ευκολία να χρησιμοποιούμε κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι με σχεδόν οποιοδήποτε τρόπο.

Σε αυτήν την απλή και εύκολη συνταγή για βέγκαν ντιπ σπανακιού, χρησιμοποιείτε ένα συσκευασμένο μείγμα σούπας για vegan, κατεψυγμένο σπανάκι και μια ξινή κρέμα χωρίς γαλακτοκομικά και απλώς τα ανακατεύετε όλα μαζί. Πραγματικά δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο ή πιο αλάνθαστο.

Μόλις ετοιμάσετε το ντιπ με το σπανάκι σας, συνιστούμε να το αφήσετε στο ψυγείο για τουλάχιστον δεκαπέντε λεπτά, στη συνέχεια, αφαιρέστε το, ανακατέψτε το λίγο και μετά δώστε του μια γεύση. Μερικές φορές μας αρέσει να προσθέτουμε λίγο καρυκευμένο αλάτι, ή επιπλέον σκόνη κρεμμυδιού ή σκόνη σκόρδου, ή ακόμα και μια πινελιά πιπεριού καγιέν ή νιφάδες κόκκινου πιπεριού. Και, αν θέλετε να γίνετε φανταχτεροί, ή το σερβίρετε για πάρτι, μπορείτε επίσης να σερβίρετε το ντιπ σπανάκι σας σε ένα μπολ ψωμιού! Το vegan ντιπ σπανάκι είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για ορεκτικό για χορτοφάγους, και είμαστε επίσης λάτρεις των χορτοφαγικών μίνι κεφτεδών ως διασκεδαστικό και εύκολο ορεκτικό (όχι ότι υπάρχει κάτι λάθος με τα συνηθισμένα πατατάκια και γκουάκ ή χούμους!).

Υλικά

  • 1 (10 ουγγιές) συσκευασία κατεψυγμένο σπανάκι ψιλοκομμένο, αποψυγμένο και στραγγισμένο
  • 1 δοχείο μη γαλακτοκομική vegan sour cream
  • 1/2 φλιτζάνι vegan μαγιονέζα
  • 1 πακέτο vegan μείγμα κρεμμυδόσουπας

Βήματα για να τα καταφέρεις

Μαζέψτε τα υλικά.

Image
Image

Συνδυάστε το αποψυγμένο και στραγγισμένο σπανάκι, τη vegan sour cream, τη vegan μαγιονέζα και τη vegan σούπα κρεμμυδιού ανακατέψτε μαζί σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να αναμειχθούν καλά και να ενσωματωθεί πλήρως το μείγμα της σούπας κρεμμυδιού (χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα και ξύστε κάτω από τις πλευρές του μπολ).

Image
Image

Αφήστε τις γεύσεις να μαριναριστούν και να αναπτυχθούν πλήρως πριν το σερβίρετε, τοποθετώντας το μπολ, σκεπασμένο, στο ψυγείο για τουλάχιστον δεκαπέντε λεπτά και μέχρι όλη τη νύχτα. Μπορεί να θέλετε να του δώσετε ένα γρήγορο ανακάτεμα και μια γεύση πριν το μεταφέρετε σε ένα μπολ σερβιρίσματος, σε περίπτωση που θέλετε να προσθέσετε λίγο επιπλέον αλάτι ή αλάτι σκόρδου ή ακόμα και μια δόση καυτερής σάλτσας, αν θέλετε σαν. Σερβίρετε με μια ποικιλία από κράκερ, πατατάκια πίτας ή φρέσκα λαχανικά κομμένα σε φέτες. Μας αρέσουν οι φρέσκες και τραγανές φέτες αγγουριού και το jicama για ένα ντιπ σπανάκι.

Συνιστάται: