Η καλύτερη συνταγή για κοκτέιλ με μουλάρια της Μόσχας

Πίνακας περιεχομένων:

Η καλύτερη συνταγή για κοκτέιλ με μουλάρια της Μόσχας
Η καλύτερη συνταγή για κοκτέιλ με μουλάρια της Μόσχας
Anonim

Το Moscow mule είναι ένα εντυπωσιακό ανάμεικτο ποτό που είναι επίσης απίστευτα απλό. Δεν υπάρχουν μεγάλα μυστικά για να φτιάξετε ένα υπέροχο μουλάρι της Μόσχας - το μόνο που χρειάζεστε είναι βότκα, μπύρα τζίντζερ και χυμός λάιμ. Δεν απαιτεί κούνημα ή ειδικά εργαλεία ράβδου, οπότε ο καθένας μπορεί να το ανακατέψει μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτό το απλό κοκτέιλ βότκας είναι εξαιρετικό για κάθε περίσταση και έχει ένα πικάντικο μπαχαρικό που είναι δροσιστικό και αναζωογονητικό.

Η συνταγή για μουλάρι της Μόσχας χρονολογείται από τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. Το ποτό επανήλθε στο προσκήνιο τον 21ο αιώνα και είναι ένα από τα πιο καυτά ποτά μπαρ στον κόσμο σήμερα. Αυτή η αναβίωση εισήγαγε μια νέα γενιά ποτών στην υπέροχη γεύση του μουλάρι της Μόσχας. Έχει επίσης οδηγήσει σε μερικές παρανοήσεις, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγικής χρήσης της μπύρα τζίντζερ.

Αν θέλετε να ακολουθήσετε την παραδοσιακή διαδρομή, σερβίρετε το μουλάρι της Μόσχας σε μια χάλκινη κούπα. Εκτός από το ότι κάνει ένα όμορφο ποτό, η κούπα διατηρεί το κοκτέιλ καλά δροσερό, ακόμη και τις ζεστές μέρες. Μερικοί πότες πιστεύουν ότι προσθέτει μια ωραία γεύση στο ποτό, επίσης. Δεν απαιτείται κούπα και το ποτό είναι εξίσου αναζωογονητικό σε ένα κανονικό ποτήρι.

Το Moscow mule είναι τόσο κλασικό όσο τα κοκτέιλ βότκας. Φτιάχνεται σχεδόν τόσο εύκολα όσο ένα τζιν τόνικ. Μην ανησυχείτε πολύ για να φτιάξετε χυμό λάιμ πριν από την ώρα. Στύψτε τον χυμό από μια σφήνα ή δύο είναι αρκετά». -ΚάποιοςMacy

Image
Image

Υλικά

  • 2 ουγγιές βότκα
  • 1/2 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
  • 4 ουγγιές τζίντζερ μπύρα
  • Σφήνα λάιμ, για γαρνιτούρα

Βήματα για να τα καταφέρεις

Μαζέψτε τα υλικά.

Image
Image

Ρίξτε τη βότκα και το χυμό λάιμ σε μια χάλκινη κούπα, κούπα από ανοξείδωτο ατσάλι ή ποτήρι Collins γεμάτη με παγάκια.

Image
Image

Γεμίστε με την μπύρα τζίντζερ και γαρνίρετε με μια φέτα λάιμ. Σερβίρετε και απολαύστε.

Image
Image

Συμβουλές

  • Είναι δύσκολο να κάνετε λάθος με την επιλογή της βότκας σε αυτό το ποτό. Πολλές μάρκες φιλικές προς τον προϋπολογισμό κάνουν ένα μουλάρι της Μόσχας τόσο καλό όσο οποιαδήποτε από τις premium βότκες. Ρίξτε τα αγαπημένα σας και δείτε ποια απολαμβάνετε καλύτερα.
  • Ο φρέσκος χυμός λάιμ προτιμάται σε οποιοδήποτε κοκτέιλ, και κάνει μεγάλη διαφορά σε αυτή τη συνταγή, προσθέτοντας μια ωραία ξινή γεύση στη γεύση. Για ευκολία, στύψτε το χυμό από μισό λάιμ ή δύο φέτες λάιμ (για γεύση) απευθείας στο ποτήρι.

Περιέχει Αλκοόλ η Μπύρα Τζίντζερ;

Σε αντίθεση με το όνομα, η μπύρα τζίντζερ είναι μη αλκοολούχα, αν και η αρχική βρετανική έκδοση περιελάμβανε αλκοόλ. Η πλειονότητα της σύγχρονης μπύρας τζίντζερ είναι ένα αναψυκτικό και μια πιο πικάντικη εκδοχή της μπύρας τζίντζερ που συνήθως παρασκευάζεται με αληθινό τζίντζερ. Οι καλές μπύρες με τζίντζερ μπορούν να πιουν κατευθείαν και να κάνουν ένα εξαιρετικό μίξερ κοκτέιλ.

Μπορείς να φτιάξεις ένα μουλάρι της Μόσχας με μπύρα τζίντζερ;

Πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των μπάρμαν, φτιάχνουν εδώ και χρόνια το Moscow mule με μπύρα τζίντζερ ή σόδα εσπεριδοειδών. Αν θέλετε να το διατηρήσετε αυθεντικό, τότε αυτό το κοκτέιλ απαιτείτζιτζιμπίρα. Τεχνικά, αν ρίξεις μπύρα τζίντζερ, βγάζεις βότκα. Είναι μια πρέσα βότκας με λεμόνι-λάιμ και σόδες κλαμπ, και η σόδα κλαμπ από μόνη της την κάνει σόδα βότκας.

Ποια είναι η καλύτερη μπύρα τζίντζερ για ένα μουλάρι της Μόσχας;

Υπάρχουν πολλές εντυπωσιακές μπύρες με τζίντζερ για να διαλέξετε σήμερα. Οι επιλογές αυξάνονται συνεχώς, χάρη σε μεγάλο βαθμό στο συγκεκριμένο ποτό. Κάθε μάρκα ποικίλλει ως προς την ένταση του τζίντζερ καθώς και τη γλυκύτητα του. Μερικά έχουν ένα πιο απαλό μπαχαρικό που θυμίζει μπύρα τζίντζερ, ενώ άλλα είναι πολύ δυνατά και αξέχαστα. Δύο μπύρες τζίντζερ που αναπτύχθηκαν ειδικά για κοκτέιλ είναι η Q Ginger Beer και η Fever-Tree Ginger Beer. Και οι δύο κάνουν ένα εξαιρετικό mule και πέφτουν ακριβώς στη μέση των άκρων.

Πόσο δυνατό είναι το Μουλάρι της Μόσχας;

Το μέσο μουλάρι της Μόσχας είναι αρκετά ήμερο, αν και θα ποικίλλει με περισσότερο ή λιγότερο μπύρα τζίντζερ. Εάν ρίξετε μια βότκα 80-proof με 4 ουγγιές μπύρα τζίντζερ, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι μόλις 11 τοις εκατό ABV (22 proof). Σε γενικές γραμμές, ισοδυναμεί με το μέσο ποτήρι κρασί.

Η ιστορία του μουλάριου της Μόσχας

Μαζί με ποτά όπως το λευκό Ρώσο, το Moscow mule σχεδιάστηκε για να πουλάει βότκα στους Αμερικανούς πότες στα μέσα του 20ού αιώνα. Πριν από εκείνη την εποχή, η βότκα ήταν σχετικά άγνωστη στους Αμερικανούς, αν και δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για να ερωτευτούν το καθαρό πνεύμα.

Υπάρχουν δύο ισχυρισμοί για την εφεύρεση του μουλάρι της Μόσχας. Το ένα χρονολογείται από το 1939 στην παμπ Cock 'n Bull στο Χόλιγουντ. Η ιστορία λέει ότι ο ιδιοκτήτης του μπαρ, Jack Morgan, συνεργάστηκε με τον John Martin της Smirnoff Vodka για ναπροωθήστε τη βότκα και τη σπιτική μπύρα τζίντζερ του μπαρ. Προφανώς, ήταν μια κερδοφόρα κατάσταση για την ομάδα, επειδή και οι δύο μάρκες ποτών είναι ζωντανές και υγιείς σήμερα.

Μια άλλη ιστορία μεταβαίνει στο 1941 στο ίδιο μπαρ, όταν ο επικεφαλής μπάρμαν, Wes Price, χρειάστηκε να ξεφορτώσει λίγο ποτό που δεν πουλούσε. Αυτή η επιτυχημένη προώθηση ενισχύθηκε από μια εκστρατεία μάρκετινγκ στην οποία ένα μουλάρι της Μόσχας φτιαγμένο με Smirnoff σερβίρεται σε χάλκινες κούπες. Οι κούπες έγιναν το σήμα κατατεθέν του ποτού, η καμπάνια ήταν επιτυχημένη για τη ρωσική βότκα και το μουλάρι ήταν μεγάλη επιτυχία.

Είναι ασφαλές να πιεις από μια χάλκινη κούπα;

Η δημοτικότητα της χάλκινης κούπας της Μόσχας μουλάρι έχει αναδείξει την πιθανότητα τοξικότητας από χαλκό. Η ανησυχία είναι ότι τα όξινα τρόφιμα και ποτά μπορούν να εκπλύνουν τον χαλκό από χάλκινα δοχεία χωρίς επένδυση και η FDA των ΗΠΑ έχει οδηγίες για τις εγκαταστάσεις που χρησιμοποιούν αυτό το υλικό. Οι ειδικοί λένε ότι ένα ποτό θα πρέπει να κάθεται στην κούπα για ώρες για να πάρει μια επιβλαβή ποσότητα χαλκού και δεν συνιστάται η αποθήκευση όξινων τροφίμων ή ποτών σε χαλκό. Ωστόσο, οι περισσότερες χάλκινες κούπες που πωλούνται σήμερα είναι επενδεδυμένες με νικέλιο, ανοξείδωτο χάλυβα ή άλλη επικάλυψη ασφαλή για τα τρόφιμα και είναι απολύτως ασφαλείς για ποτά.

Παραλλαγές συνταγής

Δεδομένου ότι πρόκειται για ένα τόσο δημοφιλές κοκτέιλ, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το μουλάρι της Μόσχας έχει χρησιμεύσει ως έμπνευση για πολλές ακόμη συνταγές ποτών. Είναι η τέλεια βάση για πειραματισμούς και μπορείτε πραγματικά να διασκεδάσετε παίζοντας με τις γεύσεις του.

  • Στο κοκτέιλ τζίντζερ με βότκα, η μπύρα τζίντζερ αντικαθίσταται με έναν συνδυασμό απλού σιροπιού τζίντζερ και σόδας κλαμπ. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα πιο γλυκό, λιγότερο πικάντικο ρόφημα.
  • Αλλάξτε τη βότκα σας για τζιν και θα έχετε το κλασικό foghorn.
  • Προσθέστε διάσταση ανακατεύοντας λίγη μέντα στο ομίχλη και απολαύστε το δημοφιλές gin-gin mule.
  • Το μουλάρι του Κεντάκι, ή το φτερό αλόγου, χρησιμοποιεί ένα σφηνάκι μπέρμπον για το ποτό.
  • Ένα ποτό που ονομάζεται Mexican mule προτιμά την τεκίλα.
  • Ενώ ένα Κουβανό ή Τζαμαϊκανό mule διαθέτει ρούμι, το σκοτεινό 'n stormy απαιτεί ένα συγκεκριμένο σκούρο ρούμι.
  • Ζεστάνετε τα πράγματα το χειμώνα με βότκα αχλάδι και μπύρα τζίντζερ για να δημιουργήσετε ένα αχνιστό χριστουγεννιάτικο μουλάρι.
  • Ιδανικό για το φθινόπωρο, προσθέτοντας μηλίτη μήλου στη βασική φόρμουλα mule δημιουργεί ένα υπέροχο mule μήλο κανέλα.

Συνιστάται: