A Classic B&B Συνταγή για κοκτέιλ μπράντυ

Πίνακας περιεχομένων:

A Classic B&B Συνταγή για κοκτέιλ μπράντυ
A Classic B&B Συνταγή για κοκτέιλ μπράντυ
Anonim

Το B&B σημαίνει Bénédictine D. O. M. και Μπράντυ. Η παρασκευή του ποτού πραγματικά είναι τόσο απλή όσο η ανάμειξη των δύο οινοπνευματωδών ποτών. Ένα από τα καλύτερα κλασικά κοκτέιλ, είναι ένα σύμβολο εκλεπτυσμένου ποτού και αποτελεί ιδανικό ποτό μετά το δείπνο ή βραδινό ποτό.

Ένα B&B σερβίρεται συχνά στα βράχια. Κάποιοι πότες το προτιμούν ίσιο και σε άλλους αρέσει λίγο πιο ζεστό. Σερβίρεται σχεδόν πάντα σε μπράντυ, που αιχμαλωτίζει το άρωμα και ενισχύει την απόλαυση της κατανάλωσης του.

Οι παραγωγοί του Bénédictine φτιάχνουν επίσης ένα προαναμειγμένο B&B που είναι πολύ καλό. Ωστόσο, αν έχετε ένα αγαπημένο κονιάκ, θα βρείτε ένα B&B φτιαγμένο από την αρχή την καλύτερη επιλογή.

"Το B&B είναι ένα κλασικό ανάμεσα στα κλασικά. Φτιάχνεται εύκολα, είναι χορταστικό και δύσκολα ξεχνιέται. Αυτή η συνταγή αναδεικνύει την άνευ ραφής αυτού του κοκτέιλ ίσων μερών. Φιλόξενα γλυκό σταφύλι και μέλι, που αγγίζουν ψητό αμύγδαλο και μπαχαρικά… πώς μπορείς να κάνεις λάθος;» -Σον Τζόνσον

Image
Image

Υλικά

  • 1 1/2 ουγγιά κονιάκ
  • 1 1/2 ουγγιά λικέρ Bénédictine

Βήματα για να τα καταφέρεις

Μαζέψτε τα υλικά.

Image
Image

Ρίξτε τα αλκοολούχα ποτά σε ένα σνίφτερ για μπράντι.

Image
Image

Ανακατεύουμε καλά.

Image
Image

Προσθέστε πάγο αν θέλετε. Σερβίρετε καιαπολαύστε.

Image
Image

Συμβουλές

  • Το B&B είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να απολαύσετε ένα καλό μπράντι. Το απλό μείγμα θα ενισχύσει κάθε γουλιά μπράντι και θα αναδείξει τα πιο κομψά χαρακτηριστικά του. Και πάλι, το Bénédictine μπορεί επίσης να μετατρέψει ένα λιγότερο ακριβό κονιάκ σε ένα πολύ απολαυστικό ποτό.
  • Αν ρίξετε κονιάκ, το ποτό ονομάζεται κονιάκ και μπενεδικτίνη.

Παραλλαγές συνταγής

  • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το πίσω μέρος ενός κουταλιού για να βάλετε απαλά το κονιάκ πάνω από το λικέρ.
  • Τα Snifters έχουν ένα βαθύ μπολ, επομένως το να στροβιλίζετε το ποτό στο ποτήρι είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να το αναμίξετε. Ξυπνά το άρωμα και τη γεύση καθώς πίνετε.
  • Αν προτιμάτε ένα ελαφρώς ζεστό B&B, γεμίστε εν μέρει το μηχάνημα με ζεστό νερό και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά. Πετάξτε το νερό πριν προσθέσετε τα αποστάγματα.
  • Ένα πολύ παρόμοιο ποτό, το όμορφο κοκτέιλ αναμειγνύει το κονιάκ με το Grand Marnier.

Τι είναι το B&B Liquor;

Τα μπουκάλια B&B είναι μια προ-μικτή εκδοχή αυτού του κοκτέιλ. Παράγεται από την Bénédictine, είναι ένα μείγμα από 60 τοις εκατό λικέρ Bénédictine και 40 τοις εκατό γαλλικό μπράντι που παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται σε 40 τοις εκατό ABV (80 proof). Το B&B φτιάχτηκε για πρώτη φορά το 1937, καθιστώντας το ένα από τα παλαιότερα εμφιαλωμένα κοκτέιλ. Μπορεί απλά να σερβιριστεί στα βράχια, αλλά αποτελεί επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σε ζεστά και κρύα ροφήματα καφέ, συμπεριλαμβανομένου του affogato, ενός ιταλικού επιδόρπιου gelato-espresso. Μερικές συνταγές για κοκτέιλ, όπως το αχλαδιένιο πουλί, το χρησιμοποιούν ως συστατικό όπως και κάθε άλλο λικέρ.

Πόσο δυνατό είναι το B&B;

Η απόλαυση ενός B&B έχει να κάνει περισσότερο με την εμπειρία παρά με την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνετε. Πρέπει να το απολαμβάνετε αργά και να το απολαμβάνετε για την εξαιρετική του γεύση, αλλά είναι επίσης καλό να συνειδητοποιείτε ότι είναι δυνατό. Το μεγαλύτερο μέρος του κονιάκ είναι ανθεκτικό στα 80, όπως και το Bénédictine, οπότε αν ανακατέψετε τα δύο χωρίς πάγο, το B&B είναι επίσης ανθεκτικό στα 80. Λίγη αραίωση από τον πάγο το μειώνει ελαφρώς, σε περίπου 34 τοις εκατό ABV (68 απόδειξη).

Συνιστάται: