Αυτοί οι μηροί κοτόπουλου με λεμόνι σκόρδου είναι μια νόστιμη πρωτεΐνη που σερβίρεται κατά τις πολυάσχολες νύχτες της εβδομάδας. Συνδυάστε με ορζό ή ρύζι και το αγαπημένο σας πράσινο λαχανικό
When Queso Met Buffalo Wings…The Rest is Wing-story
Αυτή η εύκολη συνταγή με κοτόπουλο francese είναι ένα κλασικό αμερικανικό πιάτο. Με τηγανητά φιλέτα και σάλτσα κρέμας λεμονιού, δεν είναι περίεργο που είναι τόσο αγαπημένο
Μια συνταγή για cordon bleu όπως δεν έχετε ξαναδεί. Αυτή η κατσαρόλα το κάνει γρήγορο, εύκολο και ω-τόσο κοινόχρηστο
Κοτόπουλο με ποπ κορν είναι το όνομα για μικρά κομμάτια κοτόπουλου σε μέγεθος μπουκιάς που έχουν παναριστεί και τηγανιστεί
Ένα ψητό κοτόπουλο είναι το τέλειο κυρίως πιάτο για ένα οικογενειακό γεύμα. Ακολουθήστε αυτή την απλή συνταγή για ένα ζουμερό κοτόπουλο με τραγανή πέτσα κάθε φορά
Αυτές οι σπιτικές πικάντικες κοτομπουκιές είναι καλύτερες από ό,τι σε πακέτο. Είναι τραγανά και ζουμερά χωρίς να τηγανιστούν
Μπορείτε να φτιάξετε κοτόπουλο μπάρμπεκιου στη σχάρα σας με κάρβουνα χρησιμοποιώντας μερικές προμήθειες. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μάθετε την τεχνική του καπνίσματος
Ψημένες σε τραγανή τελειότητα, οι φτερούγες κοτόπουλου με σκόρδο-παρμεζάνα είναι εξαιρετικά νόστιμες. Αυτή η εύκολη συνταγή περιλαμβάνει μια κρεμώδη σάλτσα ντιπ
Πασπαλό λευκό κρασί και σάλτσα λεμονιού επικαλύπτει τραγανό κοτόπουλο για ένα λαχταριστό πιάτο ζυμαρικών, που θυμίζει τα αγαπημένα σας ιταλικά-αμερικανικά εστιατόρια
Γεμιστό με μοτσαρέλα και τυλιγμένο σε προσούτο, αυτό το ρολό κρεατοφαγίας θα είναι στο επίκεντρο στο επόμενο δείπνο σας
Η Pizzaiola είναι μια ιταλική σάλτσα φρέσκιας ντομάτας που παραδοσιακά σερβίρεται πάνω από φιλέτο φιλέτου. Αυτή η μπριζόλα pizzaiola είναι ένα εύκολο γεύμα 30 λεπτών
Η μπριζόλα ταρτάρ είναι ένα κλασικό γαλλικό πιάτο που απολαμβάνεται πλέον σε όλο τον κόσμο. Είναι εύκολο να γίνει, αλλά το κλειδί είναι το βοδινό κρέας υψηλής ποιότητας
Το σπιτικό μοσχαρίσιο ζυμαρικό είναι απλό στην παρασκευή του με αυτήν την ευκολονόητη συνταγή που μπορεί να παρασκευαστεί είτε στο φούρνο είτε στον αφυδατωτή σας
Έχετε νόστιμο, γιορτινό ψαρονέφρι κάθε βράδυ της εβδομάδας με αυτή την εύκολη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε σε χύτρα ταχύτητας ή κατσαρόλα
Κάντε το αγαπημένο σας ζαμπόν ακόμα πιο νόστιμο με αυτό το απλό, γρήγορο και νόστιμο γλάσο. Μόνο τρία υλικά, αλλά κάνουν τεράστια διαφορά στο πιάτο
Νόστιμες γλυκές και αλμυρές χοιρινές μπριζόλες με σκόρδο είναι ο ήρωας του δείπνου σας που χτυπάει στο τραπέζι σε λιγότερο από 20 λεπτά όλα σε ένα τηγάνι
Η S altimbocca είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο φτιαγμένο από φιλέτο που τυλίγεται σε προσούτο και φασκόμηλο και τηγανίζεται στο τηγάνι. Αυτή η έκδοση χρησιμοποιεί χοιρινό αντί για μοσχαρίσιο κρέας
Τα παϊδάκια Sous vide είναι τρυφερά, χυμώδη και ακόμη και καπνιστά χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καπνιστή. Αυτά τα τέλεια ψημένα παϊδάκια τελειώνουν στο φούρνο ή στη σχάρα
Μαγειρεμένο χαμηλά και αργά στο φούρνο, αυτό το χοιρινό ράγκου θέλει χρόνο, αλλά είναι ως επί το πλείστον χωρίς χέρια. Σερβίρετε πάνω από ζυμαρικά για ένα ιδιαίτερο οικογενειακό δείπνο
Ένας συνδυασμός τυριού παρμεζάνας, panko και ιταλικών καρυκευμάτων στο πανάρισμα αυτού του μιλανέζικου πιάτου δημιουργεί μια απολαυστικά τραγανή υφή όταν τηγανίζεται στο τηγάνι
Αγοράστε το πιο φρέσκο ψάρι που μπορείτε να βρείτε και δημιουργήστε το τέλειο μπολ αχί πόκε. Γεμάτο με θρεπτικά συστατικά και πολύ φωτογενές, μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη σπεσιαλιτέ της Χαβάης στο σπίτι
Τα τηγανητά ή ψημένα καβούρια με μαλακό κέλυφος είναι νόστιμα, αλλά μπορείτε να τα ψήσετε και στη σχάρα και είναι εξίσου νόστιμα με καπνιστή γεύση. Αυτή η συνταγή δείχνει πόσο εύκολη είναι
Το κρέας από αστακούς στον ατμό είναι πιο τρυφερό και γευστικό από τους βρασμένους αστακούς και με μόνο μερικές ίντσες νερό, είναι μια πολύ πιο γρήγορη μέθοδος
Τα ψητά χτένια είναι εύκολα και νόστιμα όταν ακολουθείτε τις συμβουλές και τα κόλπα μας. Είναι ιδανικά για ένα φανταχτερό δείπνο, αλλά αρκετά γρήγορα για μια εβδομάδα
Φτιάξτε ένα σεβίτσε τόνου τύπου Sinaloa με χυμό λάιμ, σάλτσα σόγιας, σάλτσα Worcestershire, Clamato και σάλσα
Ο σεφ Chris Scott μοιράζεται μια από τις αγαπημένες του συνταγές ψησίματος, ένα ψητό σκουμπρί με ψητά καρότα ουράνιου τόξου, μαύρες ελιές, μαϊντανό και yuzu
Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες βήμα-βήμα για να φτιάξετε τον δικό σας σπιτικό τόνο σε κονσέρβα, ψήνοντάς τον σιγά σιγά σε ελαιόλαδο με βότανα και μετά συντηρήστε τον μέσω κονσερβοποίησης
Αυτό το κλασικό ρολό καβουριών δανείζεται τη φόρμουλα για τον βασιλιά των σάντουιτς με οστρακοειδή: το ρολό αστακού. Βάλτε φρέσκο καβούρι για τον αστακό και απολαύστε
Αυτό το riff στο κινέζικο εμπνευσμένο noodle dan dan (συνήθως φτιαγμένο με κιμά), υποκατάστατα κονσερβοποιημένου τόνου στο ντουλάπι, για ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα
Δοκιμάστε αυτήν την πανεύκολη συνταγή σολομού σφενδάμου γλασέ για σολομό όπως δεν έχετε δοκιμάσει, γλυκό αλλά με μια νότα τσίλι και σόγιας. Ιδανικό για ένα γρήγορο γεύμα
Μάθετε πώς να φτιάξετε το απόλυτο κουλούρι καπνιστού σολομού, ένα λαχταριστό σάντουιτς με ανοιχτό πρόσωπο bagel σολομού με όλες τις γαρνιτούρες
Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή μαυρισμένης τιλάπιας παρασκευάζεται με σπιτικό μπαχαρικό και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο για εύκολο καθάρισμα
Το μαυρισμένο γατόψαρο είναι βασικό στοιχείο στην κουζίνα της κρεόλ και της καγιούν. Το κλειδί είναι να φτιάξετε το δικό σας χαρακτηριστικό μαυριστικό καρύκευμα και να χρησιμοποιήσετε ένα ζεστό τηγάνι από χυτοσίδηρο
Προσθέστε ψητό αβοκάντο στα καλοκαιρινά σας μπάρμπεκιου. Η συνταγή τεσσάρων συστατικών ας λάμψει η φυσική γεύση του αβοκάντο και είναι έτοιμη σε 10 λεπτά
Το teriyaki με σολομό με φύλλα είναι ένα απλό δείπνο γεμάτο με καυτερή και γλυκιά γεύση teriyaki
Τα ωμά στρείδια στο μισό κέλυφος είναι νόστιμα, αλλά το να τα τσιμπήσετε μπορεί να είναι δύσκολο. Τα ψητά στρείδια ανοίγουν πιο εύκολα και παίρνουν μια ωραία καπνιστή γεύση
Ένα φθινοπωρινό κλασικό, αυτή η συνταγή για ψημένο σκουός με βελανίδι θα σας ζεστάνει με γλυκό μέλι και καστανή ζάχαρη
Χρησιμοποιήστε τη φριτέζα αέρα για να ψήσετε τέλεια σπαράγγια-είναι γρήγορο και εύκολο και δεν ζεσταίνει την κουζίνα όπως κάνει ένας συμβατικός φούρνος
Ντομάτα confit είναι ντομάτες συντηρημένες ψημένες σε ελαιόλαδο και σκόρδο